客層とは複合的な理由が重なって 良し悪しがわかります。 ①店舗が営業してるエリアの特性 ②店舗コンセプトと料金設定 この2点が重なってはじめ客の質がわかります。こちらについて詳しく説明しています。 ①店舗が営業しているエリアの特性について例えば、店…